往日回亿酒吧创业计划书
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目 录
1 计划概述著……………………………………………… 3
2 经营管理体制…………………………………………… 6
3 市场分析………………………………………………… 7
4 竞争分析………………………………………………… 8
5营销策略………………………………………………… 16
6 关键的风险、问题和对策………………………………18
7财务状况………………………………………………… 19
8 附录:
相关财务报表……………………………………………28
1 计划概述著
上海这个城市白天的风情在于流动,夜晚的风情则存在于几百间
霏糜的酒吧里。
上海,是一个充斥着很多国际元素的魅力城市。从 30 年代起,老
一辈说的便是英国腔调的英语。英国的符号散落在上海的日常生活细
节之中,以至于有人断言,上海是中国最像英国的城市。而且上海这
个城市,与法国也有着许多的渊源,这些源源我们且不去追究,但
上海 对世界的接纳也许是中国任何一个城市所不能比拟的。 然而,这
种接纳却也融入了上海自己的性格,这一点从上海的酒吧中得到了
充分的体现。上海的酒吧,并不是新兴的,六七十年前,这里的酒吧
已经以其瑰丽雍容的姿态向驻留在 上海 的人们展示了它无限的魅力 ,
那时候,进入酒吧的人们,是那些拥有着或大或小产业的上层人士
和他们的孩子,我们把那些孩子们叫做“小开”。如今他们已不再是
孩子所以我们再不能叫他们“小开”,在这里我们称他们为“老
资”。
而我们的 MEMORY BAR 是一间正在创建的旨在向老资提供
一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或
者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,老资们对格调和环境有着很挑剔
的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其
说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多
已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并
且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天
的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论
时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但
是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本
来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,
想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这
样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的
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2025-01-09 27
作者:侯斌
分类:行业资料
价格:10积分
属性:17 页
大小:157.26KB
格式:DOC
时间:2025-01-09
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