渔业养殖创业计划书模板

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一、绪论
随着人们收入水平的提高,对于肉类食品的需求量也在不断增加,鱼类
作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌,目前在我国鱼类产品的
日人均消费在 0.2-0.3 公斤之间,而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过
0.5 公斤。从现在国家的国情来看,我们国家现在耕地资源比较稀缺,人均耕地
不到 1.2 亩,水资源也是比较低的,我们国家现在 13 亿人口,专家预计二三十
年之后可能要达到 16 亿,这样大的人口,要解决吃饭问题,解决食物的安全问
题,靠粮食不行,靠水产渔业有很大的潜力,所以我们必须发展渔业、发展水产
业,能够通过渔业、水产业,在一定程度上帮助解决食物的安全问题。
河南省是一个人口大省,有巨大的消费需求量,但河南适合天然渔业发展
的水面很少,所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外,收入提高后,人们对乡
村旅游的消费需求也普遍增家,因此,我们准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅
游、餐饮、娱乐为一体的综合服务产业项目。
二、企业简介
企业名称:长垣县玫瑰园渡家渔村,2006 年8月注册成立,注册资本 30
万,现有鱼塘 8个,年产值 35 万左右。目前,企业正在不断扩大经营规模。
三、市场分析
据调查了解长垣县人均鱼类产品消费约为 12 公斤/人/年,按长垣县现有人
口30 万人计算,年消费总量约 360 万公斤。此外,长垣县距离新乡市很近,交
通便利,新乡市作为一个更大的鱼产品的市场,市场容量巨大。婚丧嫁娶、逢年
过节、饭店日常聚餐,可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现,已成为
必不可少的文化节日菜。
本企业竞争优势:目前长垣县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅? 家,大部
分都是个别农户小规模养殖,鱼塘面积很小,产量低,而且鱼类品种少,难以
满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是长垣县规模最大的淡水鱼养殖基
地,有 8个鱼塘,养殖鲤鱼、草鱼、观赏鱼等 20 多个品种,养殖水面达到 100 亩
可供人们垂钓,也可为广大渔民提供各类优质鱼苗;此外,充分利用乡村的地
理风光及鱼塘资源,在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、餐饮与一体的多功能餐厅
(玫瑰园渡假餐厅),餐厅按照人们返璞归真的消费取向,以农家小院的形式
呈现。
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