开题报告：酒店安全政府监管对策研究
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硕士论文开题报告
酒店安全政府监管对策研究
一、研究背景及意义
（一）研究背景
随着中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览和城市基础
设施建设加速改善的推动下，中国酒店市场供应继续保持高速的增长态势。从2001年至今，
中国酒店整体规模年均增速远超50%。2010年4月份，商务部出台了《关于加快住宿业发展的
指导意见》，提出大力发展经济型酒店，力争用两到三年时间，将中国经济型酒店比重由不
足10%提高到20%左右，由此迎来经济型酒店新的一轮黄金发展期。十八大后中国已经进入了
一个改革开放的新时代，另外《旅游法》也自2013年10月1日起已经施行，这些对酒店业的
发展都是至关重要的大的背景。十八大中也提出了政府与市场的关系，这对酒店业的发展有
很大的促动作用。
同时，酒店是一个开放式的公共场所，存在着许多不安全的因素，各种安全问题也较为
突出，在酒店快速发展的同时，相关安全方面的投诉（消防安全、卫生安全、治安安全、信
息安全等）越来越多的暴露出来，酒店安全问题逐渐成为社会关注的焦点，政府对酒店安全
的监管问题日益突出，除了酒店本身要严抓管理外，还需要依靠政府相关部门、行业协会等
多方共同建立起完善合理的监管体系，规范行业行为，以十八大的科学发展观为指导，加快
酒店行业的科学发展，促进酒店行业的健康持续发展。2011年11月份，商务部出台了《关于
“十二五”期间促进住宿业规范发展的指导意见》，提出各地商务主管部门要充分发挥协会
作用，引导住宿企业以住宿设施安全、餐饮食品安全为重点，严格安全标准，完善安全设施
落实安全责任，消除安全隐患。
2011年5月1日，凌晨3:30分左右，吉林通化市如家快捷酒店发生火灾。此次火灾系楼下
其他业态经营者区域内引发的火灾，火势上蹿至酒店区域，此次火灾导致10人死亡，41名人
员受伤。该酒店在快速发展过程中，却忽视了消防安全这一最重要的问题，导致人员伤亡惨
剧。
摘要：
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硕士论文开题报告酒店安全政府监管对策研究一、研究背景及意义（一）研究背景随着中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览和城市基础设施建设加速改善的推动下，中国酒店市场供应继续保持高速的增长态势。从2001年至今，中国酒店整体规模年均增速远超50%。2010年4月份，商务部出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》，提出大力发展经济型酒店，力争用两到三年时间，将中国经济型酒店比重由不足10%提高到20%左右，由此迎来经济型酒店新的一轮黄金发展期。十八大后中国已经进入了一个改革开放的新时代，另外《旅游法》也自2013年10月1日起已经施行，这些对酒店业的发展都是至关重要的大的背景。...
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作者：朱铭铭
分类：高等教育资料
价格：8积分
属性：7 页
大小：37.5KB
格式：DOC
时间：2024-09-30
