施工企业物资供应管理模式研究

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3.0 陈辉 2024-11-19 5 4 505.43KB 60 页 15积分
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第一章 绪论
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第一章 绪论
§1.1 施工企业物资供应管理的任务及意义
一 物资供应管理的任务
1．保证适时、适地、按质、按量、成套齐备地供应。所谓适时，是指按规定
的时间供应材料。供应时间不宜过早或过晚：过早则多占用仓库和施工现场；过
晚则会造成停工停料。所谓适地，是指按规定地点供应。材料卸货地点不适当，
可能造成二次搬运，从而增加费用。所谓按质，是指按规定的质量标准供应材料。
材料质量低于标准要求，势必降低工程质量；若高于质量标准要求，则会增加材
料费，加大成本。所谓按量，是指按规定的数量供应材料。多了会造成超储积压，
多占用流动资金；少了会造成停工待料，影响进度，延误工期。所谓成套齐备地
供应，是指供应的材料品种、规格要齐全、配套，要符合工程需要。
2．加速材料周转，监督和促进材料的合理节约使用，以降低材料费用。在物
资的供应管理上，既要保证生产的需要，又要注意经济效果，从各方面采取有效
措施降低材料费用。如就近采购、就近供应，尽量减少中间环节，组织好材料调
运，节约运费；改善运输装卸、包装、保管工作，降低材料损耗；严格做好材料
验收，控制材料的规格和质量，以避免大材小用、优材劣用和不合理的代用等；
要合理地建立材料储备，严格进行库存控制，在保证生产正常进行的情况下，使
得库存最小，避免材料积压和减少资金占用，加速资金周转，降低材料成本。
物资供应管理工作还包括监督其合理使用和节约使用。为此，物资供应管理
部门要加强材料消耗定额的管理；建立健全材料发放制度，严格实行限额领料，
控制用料；搞好清仓利库，修旧利废，做好废旧材料的回收和利用等。
二 物资供应管理的意义
施工企业的物资管理，就是对施工生产过程所需要的各种材料的计划、订货、
采购、运输、保管、发放、使用所进行的一系列组织和管理工作。物资管理是企
业管理的重要组成部分，搞好物资管理具有十分重要的意义。物资管理的意义主
要有以下几个方面。
1．是保证施工生产正常进行的物质前提。施工生产过程同时也是材料消耗过
程。任何一种材料，如不能在适当的时间，以适当的质量、数量、价格保证供应，
都会给生产过程的正常进行带来影响，严重的可以导致施工生产中断，停工待料，
因而直接影响施工计划的完成。因此，要保证生产的顺利进行，就必须做好材料
供应的组织管理工作。
2．可以降低工程成本。材料费在建筑产品成本中占有很大的比重，一般为 60%
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－70%。因此，加强材料的采购、运输、储存保管、领发使用等各个环节，可以减
少材料损耗，降低材料费用，从而降低工程成本。
3．可以加速流动资产周转，减少流动资金的占用。由于建筑产品生产周期长，
材料储备大，储备资金约占全部流动资金的 50%－60%。加速这部分资金的周转，
就可以用同样数量的流动资金完成更多的生产任务，或者以较少的流动资金完成
同样多的生产任务，从而充分发挥流动资金的经济效果。为此，材料管理部门要
在保证生产正常进行的前提下，尽量减少材料储备，加速材料的周转。
4．有利于保证工程质量和提高劳动生产率。材料不合格、运输保管不善使材
料品质降低，因而影响工程质量；由于管理不善造成二次搬运及材料规格不符引
起改制代用，会浪费物力和人力，从而降低劳动生产率。加强材料管理，通过正
确组织订货、验收、保管等途径来保证材料质量和价格，具有重要意义。
§1.2 国内外现状
人们常说，物流水平代表着一个国家的经济发展程度，物流管理体制体现了
各个国家民族性情和经济模式的差异。比如，日本注重物流成本测算，英国致力
于构筑综合性物流体制，美国则以物流机械的现代化作为物流管理切入点。时至
今日，物流管理已成为西方企业管理中不可或缺的一部分，在许多国家得到了广
泛的研究与应用，通过考察发现，他们的物资供应管理已经发展到很先进的阶段。
1．高度重视物资供应管理
2．物资供应集中管理，采购过程规范化、制度化
3．物资供应计划准确率高
4．物资储备管理现代化
5．供应商管理科学化、规范化
6．发挥第三方物流的作用
7．以电子商务推动现代物资供应管理
随着知识经济，网络经济的到来，新的管理思想不断冲击着传统的企业管理模
式，越来越多的企业经营决策者把目光聚焦在物资供应管理上，把加强物资供应
管理水平作为企业增强核心竞争力的一条重要途径。
物资采购作为生产经营价值链中的第一环节，所涉及的资金额占整个企业流
动资金的一半以上，是生产过程的基础，对企业生产经营起着重要作用，但在为
数众多的由计划经济条件下演变过来的工业企业中，物资供应管理存在较多问题
与不足，企业管理者对物资供应管理重视不够，要求不高，只要物资供应能够满
足生产需求，采购人员不出现经济问题便可，对物资部门的人员配备也较薄弱，
物资供应管理人员缺乏供应管理的系统知识，物资供应与计划决策流程复杂，工
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作效率低，信息不畅，物资供应管理缺乏科学性，凭关系办事，凭经验管理等等
这些无疑制约了企业成本的降低和物资采购效益的挖掘。
施工企业在资金利用上存在许多问题，最典型的是库存资金浪费严重、库存
周转慢。由于大多数施工企业是根据过去的经验估计生产计划的原料需求，因此，
物料之间的配套时间常常没有基本的批量标准。为了保证供给，施工企业采用的
安全库存大，冗余库存一般达到 5%－10%以上。某些施工后剩下的冗余库存无法
被后续施工利用，堆在仓库常年无人问津，成为死库存，责任也无法追究。资金
占用不合理成为施工企业经营后劲不足的主要原因，也导致我国施工企业的产品
成本高于国际施工企业相同产品的约 20%。
§1.3 课题研究意义
随着社会主义市场经济的发展，我国基本建设项目的物资供应方式已经发生了
深刻的变化。从建国初期到上世纪 80 年代中期，国家对基建项目物资供应实行统
包统管，分级负责的供应体制，到 1984 年党的十二届三中全会后形成生产资料“双
轨制”，经历了一个曲折的过程。直到 1993 年，党的十四届三中全会关于“建立
社会主义市场经济体制若干问题的决定”实施后，我国基本建设项目物资供应才
真正向市场经济体制过渡。长期以来，施工企业因地制宜地对施工物资进行了多
种管理模式的探索，如分散管理、就近采购、集中管理、统一供应等等。由于缺
乏明确的物流管理思想的指导，没有站在物流管理的高度，因此，对企业的物资
供应系统只是局部改善，没有进行全方位的改革。所以，本人做此课题研究，具
有实际意义。
§1.4 论文思路与结构安排
本篇论文阐述了物资供应管理的任务及意义，为了提高施工企业的物资供应
管理工作，重点研究了其中的三个重要环节：采购、仓储、核算。并对中铁十九
局集团的物资供应管理工作进行分析，提出具体的改进措施。
结构安排：
第一章：绪论。讨论了物资供应管理的意义及国内外现状。
第二章：采购。讨论如何运用六西格玛原理确定采购战略，并重点研究了招
标采购。
第三章：仓储。讨论了如何优化库存，加强施工现场管理，提高经济效益。
第四章：核算。讨论了如何进行核算。
第五章：中铁十九局的物资供应管理。运用前面的理论，对中铁十九局的物
资供应管理提出了新思路。
第六章：结论及展望：对整篇文章进行总结并预测未来。
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第二章 采购
§2.1 物资采购的作用
施工企业物资采购，就是按照企业物资采购计划，遵守国家法律、法规和企
业的规章制度，通过各种渠道和方式，取得企业所需要的各种物资的经济活动。
物资采购包括了解需要，选择和联系供应单位，签订订货合同，催促供应单位如
期交货，组织物资运输，验收入库和货款结算等过程。物资采购是实现物资供应
计划的重要环节，是企业生产活动正常进行的前提条件。在日常的生产建设过程
中，每个企业每天都要消耗大量的原料、材料以及各种零部件、工具等各种物资。
如果原材料等各种物资的数量不足，规格不符，质量不好或供应不及时、不配套，
就会直接影响生产的进行。原材料费用在产品成本中占首要地位，一般是 60－80%
之多。要降低产品成本，降低原材料成本是关键，其中，首先是降低原材料的采
购成本。物资采购工作对于降低生产管理费用水平和加快流动资金周转，减少利
息支出，也有重要的影响。以上说明，物资采购对于企业发展生产，改善经营管
理，提高经济效益，起着十分重要的作用。只有加强物资采购管理，努力做好物
资采购工作，物资供应计划才能实现，企业生产才能正常进行，企业经济效益才
有可能提高。
§2.2 运用六西格玛原理确定采购战略
§2.2.1 战略采购的基本概念
战略采购是指组织通过发展其采购渠道实现产品总成本（ 总成本不仅包括购
买物资或服务的价格，而且还包括使用这些物资或服务的管理费用） 最低而不仅
仅实现物资采购价格的降低。在传统的采购模式中，采购原材料以及维持公司运
作的一切物资是采购部门的职责所在，对于这些物资的采购，采购部门所用的是
单一的以价格为标准的标准化的采购方式。相比之下，战略采购针对不同的采购
项目使用不同的方法来确保物资和服务的优质的采购，从而提高采购的效率。在
战略采购中，企业依据各种采购活动能否为公司带来价值收益以及是否有利于公
司战略目标的实现这两点来对采购活动进行评估。通过评估采购活动的重要性，
企业选择性的与那些提供关键物资和服务的供应商建立长期合作关系，实现双赢。
通过战略采购，企业完善了采购质量、加快了采购速度并且减少了总成本，因此
可以说，正是战略采购使采购从单一的职能部门发展成为企业制定战略目标的关
键决策部门。
§2.2.2 采购分类
第二章 采购
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高
战
略 第三类 第四类
重
重
要 第一类 第二类
性
低 高
§2.2.3 采购战略实施步骤
为了有效地实施战略采购，我们借鉴使用六西格玛的DMAIC持续改进方法论
来实施战略采购。DMAIC主要包括五个阶段：界定（ define）、测量（ measure）、
分析（ analyze）、改进（ improve）和控制（ control）。
（1）界定阶段。企业首先要把大量的使用单一标准化采购方式的采购活动
进行分类，这样才能针对不同类型的采购活动采用更适合的采购方式。通过细分
采购类型，管理资源在不同采购上的分配呈不均等化，即企业资源分配符合2080
原则，从而更能使企业实现效率化的采购管理。我们可以根据战略重要性以及成
本影响把企业中所有的采购活动划分为四种类型。
第一类：低成本影响低战略重要性的采购活动。
第二类：高成本影响低战略重要性的采购活动。
第三类：低成本影响高战略重要性的采购活动。
第四类：高成本影响高战略重要性的采购活动。
物资和服务的战略重要性是指该产品或服务是否对企业的核心业务以及核心
竞争力具有决定性影响力。低战略重要性的采购需求对公司的发展没有很大的帮
助。对这些物资的采购活动是必需的，但这类物资无法增强企业的市场竞争优势，
并且这类物资对企业目标和任务的实现不起任何作用。比如，办公用品是企业日
常运作所必须的，但是这类物资的采购却不能提升公司的核心竞争力。采购物品
的成本是衡量所购物品对企业财务状况的影响，之所以做出这种划分，主要是为
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了更好地进行资源分配，对于企业财务影响大的物品应慎重计划采购方案。我们
把采购活动分成四种类型，主要是为了对不同采购活动使用不同的采购策略实现
战略采购，从而减少企业的总成本，提高企业的整体战略优势。
（2）测量阶段。在这个阶段首先要画出四类采购活动目前的采购流程图，通
过分析得出影响各类采购活动成败的关键因素。采购团队在此阶段应考虑以下问
题：我们是否能单独进行采购？我们是否有能力制定所需物资和服务的价格？这
个采购合同要持续多久？同时，为了制定一个供应商选择的规则，采购团队可以
对供应商提供物品的价格、配送能力、服务水平、提供增值服务的能力进行考察。
采购团队必须以企业的整体利益为前提来确定每次采购活动的关键因素。越是在
前期进行仔细的测量就越能减少改进阶段出现的问题。
（3）分析阶段。可对各类采购活动进行失效模式分析，或者使用基本的图表
改进工具进行分析，最终得出对于这项采购活动，哪些要素起了积极作用，哪些
要素必须改革。
（4）改进阶段。采购部门可根据分析结果，明确需改进之处，进行实验，在
实验效果达到预期目标后，正式应用改进措施。在这一阶段，我们可以把战略采
购的流程最终描绘成如图：
采购部门
以企业发展战略为导向发
展战略采购计划
采购会议（由各部门的决策者共同参与）
明确采购目标，识别采购类型，组建采购小组为各采
购小组提供基础设施的支持，在重要问题上对采购小
组给予意见和建议。
采购小组
根据所分配采购活动的类型，制定采购计划，采用适
当的方式与供应商进行合作，确保采购活动顺利完
成，实现总成本的减少。
摘要：

第一章绪论1第一章绪论§1.1施工企业物资供应管理的任务及意义一物资供应管理的任务1．保证适时、适地、按质、按量、成套齐备地供应。所谓适时，是指按规定的时间供应材料。供应时间不宜过早或过晚：过早则多占用仓库和施工现场；过晚则会造成停工停料。所谓适地，是指按规定地点供应。材料卸货地点不适当，可能造成二次搬运，从而增加费用。所谓按质，是指按规定的质量标准供应材料。材料质量低于标准要求，势必降低工程质量；若高于质量标准要求，则会增加材料费，加大成本。所谓按量，是指按规定的数量供应材料。多了会造成超储积压，多占用流动资金；少了会造成停工待料，影响进度，延误工期。所谓成套齐备地供应，是指供应的材料品种、...

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