上海沪教版新初三化学暑期特训营学习专辑_《化学的魅力》全章复习巩固
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专题 03 《化学的魅力》全章复习巩固
【目标锁定】
1．掌握物理变化和化学变化的概念和判断；掌握物理性质和化学性质的概念和判断。
2．掌握元素符号的书写方法；记住常见元素的名称和符号。
3．了解探究镁条性质的实验，初步学会实验探究活动的方法。
4．掌握空气中氧气含量的测定实验；能区分纯净物和混合物；能说出空气的成分及体积分数。
【知识网络】
【知识要点梳理】
要点一、物理变化和化学变化的概念和判断
1．物理变化：没有生成其它物质的变化叫物理变化。例：石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。
2．化学变化：生成其它物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。例：煤燃烧、铁生锈等。
【要点诠释】
物理变化和化学变化的判断依据（本质区别）：变化时是否有新的物质生成。
要点二、物理性质和化学性质的概念和判断
1．物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。例：颜色、状态、溶解性等。
2．化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。例：可燃性、还原性、稳定性、毒性等。
【要点诠释】
化学性质的语言描述是在化学变化的基础上加一些表现能力的字眼，如“可以”、“容易”、“能”、
“会”等。
要点三、元素符号
一些常见元素的名称和元素符号：
元素
名称
元素
符号
元素
名称
元素
符号
元素
名称
元素
符号
氢H铝Al 铁Fe
氦He 硅Si 铜Cu
碳C磷P锌Zn
氮N硫S银Ag
氧O氯Cl 钡Ba
氟F氩Ar 铂Pt
氖Ne 钾K金Au
钠Na 钙Ca 汞Hg
镁Mg 锰Mn 碘I
【要点诠释】元素符号的书写规则：
1．由一个字母表示的元素符号要大写。如 H、C、S、P、K等。
2． 由 两 个 字母 表 示 的 元 素符 号 ， 第 一 个字 母 要 大 写 ，第 二 个 母 要 小写 （ 即 “ 一 大二 小 ” ） 。 如
Na、Mg、Ca、Zn、Si 等。
要点四、化学实验基本操作
1．不能加热的仪器：量筒、集气瓶、水槽等。
2．能直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等。
3．间接加热（垫上石棉网）的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。
4．托盘天平：
（1）左物右码。
（2）称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品。
（3）称量未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。
5．量筒：读数时，视线应与液体凹液面的最低点水平相切。
6．使用药品“三不能“原则：（1）不能用手接触药品；（2）不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；
（3）不得尝任何药品的味道。
7．药品取最少量原则：（1）要严格按照用量来取；（2）如果没有说明用量，应取最少量，即：液体取
1~2mL，固体只需盖满试管底部。
8．用剩药品“一要三不要”原则：（1）要放在指定容器内；（2）不要放回原瓶，不要随意丢弃，不要
带出实验室。
9．常见事故的处理：
（1）洒在桌面的酒精燃烧：立即用湿抹布扑盖。
（2）浓酸、浓碱流到实验台上：①浓酸：a．加碳酸氢钠溶液；b．水冲洗；c．抹布擦干。
② 浓碱：a．加稀醋酸；b．水冲洗；c．抹布擦干。
（3）浓酸、浓碱沾到皮肤或衣物上：①浓酸：立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的NaHCO3
溶液；②浓碱：用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
（4）眼睛里溅进了酸或碱溶液：立即用水冲洗，切不可用手揉眼睛，洗的时候要眨眼睛，必要时请医生
治疗。
【要点诠释】
1．酒精灯：
（1）①外焰温度最高，用外焰加热；②灯体内的酒精不可超过灯容积的 2/3，也不可少于 1/4；③意外失
火，用湿抹布盖灭。
（2）固体加热：试管口略向下倾斜。
（3）液体加热：试管口向上与桌面成 45°角，液体不要超过试管容积的 1/3。
（4）三个绝对禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯；
绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。
2．固体药品（广口瓶）：
（1）取用块状：镊子（一横二放三慢竖）；
（2）取用粉末状：药匙（或纸槽）（一斜二送三直立）。
3．液体药品（细口瓶）：
（1）不定量取用：倾倒法（取下瓶塞倒放桌上，标签要向着手心，一斜二挨三倒）
一斜：试管倾斜；二挨：试管口紧挨试剂瓶口；三倒：缓缓倒入。
（2）定量取用：量筒（一倒二看三滴）
一倒：向量筒内倒入药品；二看：视线与量筒内凹液面的最低处保持水平；三滴：用滴管添加所差拭
剂。
（3）少量取用：胶头滴管
要点五、空气的组成及空气中氧气含量的测定
1．“红磷燃烧耗氧法”测定空气中氧气的含量：
（1）实验原理：利用红磷在空气中燃烧，将集气瓶内氧气消耗掉，生成五氧化二磷白色固体，使密闭容
器内压强减小；在大气压作用下，进入集气瓶内水的体积即为减少的氧气的体积。红磷和氧气反应的文字
表达式：
红磷+氧气 五氧化二磷
摘要：
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专题03《化学的魅力》全章复习巩固【目标锁定】1．掌握物理变化和化学变化的概念和判断；掌握物理性质和化学性质的概念和判断。2．掌握元素符号的书写方法；记住常见元素的名称和符号。3．了解探究镁条性质的实验，初步学会实验探究活动的方法。4．掌握空气中氧气含量的测定实验；能区分纯净物和混合物；能说出空气的成分及体积分数。【知识网络】【知识要点梳理】要点一、物理变化和化学变化的概念和判断1．物理变化：没有生成其它物质的变化叫物理变化。例：石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。2．化学变化：生成其它物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。例：煤燃烧、铁生锈等。【要点诠释】物理变化和化学变化的判断依据（本质区别）：...
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