K男装公司快速供应链建设问题研究

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3.0 牛悦 2024-11-11 4 4 1.97MB 91 页 15积分

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摘要

国内品牌服装行业存在着许多特殊性。与国际服装品牌相比较，供应链体系

相对落后且不完善，导致了国内品牌服装企业发展出现了瓶颈，特别是男装品牌

公司所面临的供应链方面的问题尤为突出。随着与国外男装品牌竞争的加剧，国

内男装品牌的供应链管理处在了优化升级的关键时刻，在此基础上，本文以供应

链的管理模式研究为切入点，以一家具体男装公司——K 男装为研究对象，提出

了一个新的计划体系模型来优化该公司的供应链管理。完善的计划体系不仅能够

帮助企业准确计算各种生产、需求计划量，同时也能更好的把握交货、补单和加

单等问题，从而间接的提高了供应链满足市场的需求速度，达成了建立快速供应

链的目的，最终直接增加企业效益。

本论文在研究内容上，首先对课题来源和意义进行了说明，并使用了文献分

析法对百余篇国内外服装行业供应链的研究文献进行筛选，选取了 30 篇代表文献

做了简要的文献综述，为后文研究做好铺垫。其次，对供应链的相关术语进行了

定义和阐清，明确了计划体系的概念以及与快速供应链的关系，并分析了本文所

使用到的方法论。然后，该论文在研究国内外服装行业现状分析时，使用了案例

分析法列举了几个独特鲜明的知名企业供应链案例，分析对比出不同企业对建设

快速供应链的不同方法，并以创新性和系统性为基础用对比分析法分析了国内外

供应链经营模式的差异，以总结出国内企业在供应链方面的不足与存在的问题，

从而引出了可以从计划体系角度解决我国部分男装企业供应链管理上的问题。最

后，本文以 K男装公司为案例对象，从终端表象切入，剖析其供应链管理存在的

问题，再探索可行的供应链管理模式，最终提出了适合 K男装供应链管理情况的

新供应链计划体系，尽可能详尽的描述了该计划体系和内容，从而优化了 K男装

产品生产和需求的预测能力和上货准确性，提高了企业的核心竞争力。

实践表明，该论文所研究的新供应链计划体系模型已帮助 K男装公司成功地

优化其原有的供应链，在供应商货品供应环节将原有的周期提前了 10-15 天，并解

决了 K男装诸多管理问题。

本文的研究成果在于对一行业典型的男装企业探讨如何协同内部供应链条以

及外部供应商，来提升优化企业的产供链体系，并通过对新的管理模式进行分析、

探讨与总结，进而为我国男装品牌企业的供应链建设提供切实可行的新思路、新

方法。该论文通过理论与实践相结合的方式，由理论研究入手，转到对一具体企

业进行分析，使得文章内容更为饱满，避免了纯理论性研究论文实际应用性低的

缺点。这对将来想要对供应链进行优化和升级的男装企业来说是一个不可多得的

宝贵经验，也为其他服装行业供应链管理的研究提供了一定的研究基础。

关键词：计划体系快速供应链品牌男装服装行业

ABSTRACT

Compared with international clothing brands, domestic clothing brands have a lot

of particularities, and the supply chain system is relatively backward and uncompleted,

which leads to the appearance of the bottlenecks in the domestic clothing brands,

especially, men’s clothing brands face the most apparent problems in their supply chains.

As the competition of international men’s clothing brands becomes more and more

intensified, the supply chains of domestic clothing brand are on the critical moment of

optimization and upgrading. On this basis, this paper started with the supply chain

management model, using a practical case study as the research object and raised out a

planning system to optimize the supply chain. Perfect plan system can not only help

enterprise accurate calculation of production, demand plan volume, but also can better

grasp of delivery, add order and fill with order, so as to improve the supply chain of the

indirect meet the demand of the market rate, reached the purpose of establishing a rapid

supply chain, and finally directly increase enterprise benefit.

This paper firstly started with the explanation of the source, meaning and some

related items of this thesis and used literature analysis method to summarize the mean

ideas of 30 papers after hundred papers’ sifting as the foundation of the following

contents. Secondly, when analyzing the current status of domestic and international

clothing industry, the paper used some typical case studies to compare different supply

chain optimizing ways of different enterprises and compared the difference of domestic

and international business mode creatively and systematically in order to state the

planning systems can solve the problems. Thirdly, the paper had a detailed research in a

practical company K as the research object, based on not only the theoretic researches

but also much data information, flow chats and different views to analyze the problems

and reasons in K men’s clothing company. On this basis the paper explored the feasible

supply chain management model and created a new ‘planning system’ which was

suitable for K by detailed description of the planning system. Finally the planning

system could help to optimize the manufacturing and demands’ foreseeing capabilities

and accuracy of productions, improving company’s core competitiveness.

The practical experiment showed that the new planning system had helped

company K to optimize the original supply chains successfully and especially in

warehouse of the headquarters, it helped to improve the circle in 10-15 days quicker

than before and slove lots of K management problems.

The ultimate purpose and meaning of this paper is to explore how to collaborate

with the suppliers in order to improve and optimize company‟s supply chain systems by

a case study of a typical clothing brand and provided some new ways and methods for

some related enterprises by analysis, discussion and summary of the new mode. This

paper combined theory and practice, because it began with the theoretical research and

ended with a specific enterprise case study, which make the content richer and avoided

the shortcomings of low practical value of a simple theoretical papers. On this basis, the

paper can offer some practical new ideas, methods and research basement for the supply

chain construction of domestic men‟s clothing brands which want to optimize and

upgrade their supply chains.

Key Word: Planning system, Fast-responsed supply chain, Men’s

clothing brands, Clothing industry

中文摘要

ABSTRACT

第一章绪论 ........................................................ 1

1.1 课题概况 ...................................................... 1

1.1.1 课题来源和背景 ............................................ 1

1.1.2 课题研究意义 .............................................. 2

1.1.3 课题研究内容、方法与难点 .................................. 3

1.1.4 论文结构安排 .............................................. 3

1.2 文献综述 ...................................................... 5

第二章相关理论与方法概述 .......................................... 10

2.1 供应链理论概述 ............................................... 10

2.1.1 供应链的概念 ............................................. 10

2.1.2 供应链管理概念 ........................................... 11

2.1.3 快速供应链概念 ........................................... 12

2.2 供应链计划体系与快速供应链的关系 ............................. 12

2.2.1 计划体系概念 ............................................. 12

2.2.2 通过建立供应链计划体系达成快速供应链 ..................... 14

2.3 本文所运用方法论——流程细化与优化的方法 ..................... 15

2.3.1 一个诊断 ................................................. 15

2.3.2 三次优化 ................................................. 16

2.3.3 两个落实 ................................................. 16

2.3.4 一个推动 ................................................. 16

2.3.5 小结 ..................................................... 16

2.4 本章小结 ..................................................... 17

第三章国内外服装行业供应链管理模式研究与分析 ...................... 18

3.1 国外服装行业现状分析 ......................................... 18

3.1.1 国外服装行业的现状分析 ................................... 18

3.1.2 国外服装行业所面临的挑战 ................................. 19

3.2 国外知名服装品牌供应链分析 ................................... 19

3.2.1 H&M 的双供应链满足不同计划制定模式 ........................ 19

3.2.2 ZARA 的极速供应链 ......................................... 21

3.3 国内男装行业现状分析 ......................................... 23

3.4 国内知名服装品牌供应链分析 ................................... 27

3.4.1 销一补一经典供应链 ....................................... 27

3.4.2 森马产销协同供应链 ....................................... 28

3.4.3 九牧王产销协同供应链 ..................................... 29

3.4.4 雅戈尔“喝酒”模式供应链 ................................. 29

3.5 国内外服装企业经营模式对比分析 ............................... 30

3.6 国内品牌男装企业供应链管理问题分析与解决方案 ................. 32

3.6.1 我国男装企业供应链管理问题剖析 ........................... 32

3.6.2 通过建立供应链计划体系解决供应链管理问题的初步解决思路 ... 34

3.7 本章小结 ..................................................... 35

第四章 K 男装公司的供应链特点及面临的问题分析 ....................... 36

4.1 K 男装公司背景 ................................................ 36

4.2 K 男装公司供应链现状分析 ...................................... 37

4.2.1 表象问题——货品到货不及时，无结构 ....................... 37

4.2.2 表象问题——货期执行率及各环节延误率高 ................... 37

4.2.3 根本问题——K男装计划体系现状混乱 ........................ 40

4.3 K 男装公司供应链混乱的影响因素分析 ............................ 43

4.3.1 期货执行率因素 ........................................... 43

4.3.2 供应链上各环节的利益及绩效因素 ........................... 45

4.3.3 企业内部组织结构因素 ..................................... 46

4.4 本章小结 ..................................................... 46

第五章 K 男装公司新供应链计划体系模式研究与设计 ..................... 48

5.1 K 男装快速供应链整体优化策略——新供应链计划体系概述 .......... 48

5.1.1 新供应链计划体系设计原则 ................................. 48

5.1.2 新供应链计划体系与原有供应链计划体系关键改进点与区别 ..... 49

5.1.3 新供应链计划体系总体描述 ................................. 51

5.2 K 男装快速供应链整体优化策略——新供应链计划体系明晰 .......... 52

5.2.1 新供应链计划体系第一阶段：订货会前规划 ................... 52

5.2.2 新供应链计划体系第二阶段：产品季计划 ..................... 58

5.2.3 新供应链计划体系第三阶段：计划执行 ....................... 62

5.2.4 新供应链计划体系第四阶段：货品分配 ....................... 66

5.2.5 新供应链计划体系的落地保障系统——评价指标体系 ........... 69

5.3 K 男装新供应链计划体系落地后对原有供应链的提升效果 ............ 70

5.3.1 新供应链计划体系的建立使 K男装供应链反应更加快速 ......... 70

5.3.2 新供应链计划体系对 K男装原来存在部分问题的改进 ........... 71

5.3.3 对新供应链计划体系中存在部分问题的进一步改进研究 ......... 73

5.4 K 男装其他供应链管理优化方案研究 .............................. 73

5.4.1 产品结构优化和研发体系改进 ............................... 73

5.4.2 供应商管理优化研究 ....................................... 75

5.4.3 生产管理优化研究 ......................................... 76

5.4.4 品质管理优化研究 ......................................... 76

5.4.5 渠道和营销体系优化 ....................................... 77

5.5 本章小结 ..................................................... 78

第六章结束语 ...................................................... 79

参考文献 ........................................................... 81

在读期间公开发表的论文和承担科研项目及取得成果 ..................... 85

致谢 ............................................................. 86

第一章绪论

1.1 课题概况

1.1.1 课题来源和背景

随着改革开放的发展，中国服装业也逐渐经历了巨大的转变，从最初以劳动

力密集和规模取胜为优势的行业逐渐转变成了需要进行结构调整、转型升级的规

模化、集聚化的行业。随着众多国际知名品牌的涌入，国内原创服装品牌收到了

一定的冲击，虽然我国服装行业在生产加工上有着一定的基础，但是从设计、研

发和营销方法上与国际一流品牌仍然存在着一定的差距。

在现阶段，09 年金融危机逐渐远去，服装行业市场又逐步升温，中国服装市

场又开始受到国际化的影响，现在服装行业面临的问题不再是如何生产大量的定

制服装、或者是如何使用更低的劳动力来减少服装成本，而是如何满足现今消费

者日新月异的个性化消费需求。而这个问题除了受到设计和营销手段的影响之外，

归根结底还是要考验行业的供应链性能是否能满足这种高弹性化的需求。

随着 ZARA、H&M 等国际知名品牌供应链的成功改造，为了顺延这种国际化

趋势，国内服装行业又面临着供应链结构重组或转型升级的挑战。但是，由于我

国自古以来就有着自己一套独特的有关服装生产、加工、销售的供应链体系，无

论是管理方式还是经营理念都已相对落后，那么如何结合中国的传统供应链模式

又要在此基础上有所创新，打造一条可以满足目前国内市场需求的供应链已经成

为了管理者最重视的问题之一。以国内男装品牌为例，目前绝大部分男装品牌实

行期货制，在供应链的每个环节都存在滞后现象，不要说快速响应的、高效的供

应链了，连基本的、准确的供应链都无法保证。这样的供应链如何来保证男装品

牌服饰的高速发展呢？

因此，为了研究中国男装品牌服饰的快速供应链管理模式，本文特地选取了 K

男装公司供应链建设与改造的案例，从表面开始分析 K男装公司目前的企业背景

及供应链现状，其次根据 K男装公司面临的供应链问题尝试分析导致其管理问题

的原因。再通过分析如何解决 K男装公司目前供应链产生的问题，通过提出一个

新快速供应链计划体系的规划、实施和落实来具体对该问题进行阐述，并分析对

比了与之前计划体系的提升之处，最终找到一个能够协同供应商来提升优化企业

的产供链体系，并对该体系进行分析、探讨与总结。

这个新计划体系不仅能够帮助 K男装准确计算各种生产、需求计划量，同时

也能更好的把握交货、补单和加单等问题，从而间接的提高了供应链满足市场的

需求速度，达成了建立快速供应链的目的。通过 K男装的实际快速供应链建设案

K男装公司快速供应链建设问题研究

例的分析，进而为我国男装品牌企业的供应链建设提供切实可行的新思路、新方

法。

1.1.2 课题研究意义

基于上文所分析的课题背景下，本文具有如下几点理论与实践意义：

1、专业性

供应链的管理与建设涉及到很多方法和内容，本文以快速响应供应链与预测

型供应链管理方法为切入点，剖析了目前男装行业面临的问题以及解决方案，并

以K男装公司的快速供应链建设为案例深度分析了如何建立一个快速高效的、能

够满足消费者需求变化的供应链。本文不仅从男装行业的现状表面分析问题，更

从深层次管理模式的角度来探讨解决方案，增加了文章的专业性与深度。

2、系统性

本文通过对供应链的基本概念阐述开始到国内行业现状分析与对比，再到中

国男装品牌服饰的现状与格局分析，进而引申到 K男装公司供应链的问题分析与

解决方案，层层递进，从理论分析再到实践应用形成一个完整的系统，使得论文

内容饱满，张弛有度，深浅得当。

3、创新性

我国目前对供应链管理尤其是快速响应供应链和预测型供应链的理论研究已

经相当成熟，各种理论体系、管理模式都层出不穷，但更多的应用都仍然集中在

规范的离散制造行业，模式比较单一。针对国内服装行业“订货制”模式下的供应链

体系，模型设计和应用都还在摸索阶段。本文以 K男装公司为研究对象，层层深

入分析该公司面临的供应链现状及问题，并且就建设架构提出一定的解决方案，

使得本文更为立体，具有一定的创新性。

除了学术意义之外，本文还具有如下实践意义：

1、实时性

自从 ZARA 等知名服装企业的供应链改造成功后，快速供应链管理与建设成

为了目前国内服装行业研究的热点之一，继运动品牌、女装等对时尚速度要求更

高的细分市场之后，男装企业无可避免地面对自身供应链反应慢、无法满足国内

瞬息变化的消费需求的重大难题。本文以男装品牌服饰的现状与格局为线索，逐

步分析目前男装品牌服饰供应链所出现的问题，进一步提出了相应的解决方案，

为我国目前的原创男装品牌供应链改造提供了一定的研究资料。

2、可用性

本文最大的亮点在于引入一家具体企业 K男装公司为案例分析研究对象，该

企业是一个研、产、供、销一体化的企业，企业规模较大，是颇具代表性的典型

第一章绪论

闽派服装企业，因此，本文所研究的分析思路与研究成果可以供相关男装品牌服

装企业参考，使得本文有一定的可用性和参考价值。

1.1.3 课题研究内容、方法与难点

在研究内容上，本文首先从国内外服装行业的现状着手，继而引出国内外知

名品牌服装供应链分析。在此基础上，引出了目前国内男装行业供应链的现状，

并提出了该供应链可能存在的问题及原因分析。从本文第四章开始，就 K男装公

司供应链问题进行了详尽的分析与研究：首先从表面开始分析 K男装公司目前的

企业背景及供应链现状，其次根据 K男装公司面临的供应链问题尝试分析导致其

产生问题的原因，第五章内容主要分析如何解决 K男装公司目前供应链产生的问

题，通过提出一个新快速供应链计划体系的规划、实施和落实来具体对该问题进

行阐述，并分析对比了与之前计划体系的提升之处。最后一章对全文内容做出总

结。

在研究方法上，本文首先以文献分析法对国内外服装行业理论研究及发展现

状格局加以分析；其次，以案例分析法为手段例举了国内外知名服装品牌供应链

的代表案例；第三，在分析国内外服装企业经验模式时采用了对比分析法来简明、

扼要地区分国内外服装行业经验模式的不同；第四，在分析 K男装企业供应链管

理模式时，提出了一个新供应链计划体系，以模型分析法的方式，通过对该计划

体系详细地分析和研究，企图找到一种适合 K男装企业供应链管理的新方法。

在研究难点上，首先，随着国外快速响应供应链的兴起，国外已有许多供应

链改造成功的案例，但是在国内仍然较传统的生产销售格局下，加上整个服装制

造行业的管理模式落后、优秀供应商资源稀缺，想要既融合国外先进供应链管理

方法又兼顾国内传统的营销模式，要找到这样成功的案例有一定难度。其次，本

文在分析 K男装公司供应链管理模式时虽然掌握了一定的数据来源，但是这些数

据都过于表面化，未经处理和加工，无论是形式和内容都过于零散，因此对于这

些数据和模型的处理量极大以及如何深度挖掘这些数据使之成为有力的内容支持

成为本文另一难点。

1.1.4 论文结构安排

根据课题的研究内容，本篇论文的结构安排如下：

第一章：绪论。本章内容主要以课题的基本背景、后文将用到的供应链理论

简介以及文献研究情况为主，包括：课题的来源与背景、课题研究意义、课题研

究内容、方法与难点、供应链理论概述、通过计划体系达成的快速供应链以及文

献综述等部分。这部分内容作为通篇的第一部分，为后文的阐述起到了良好的铺

垫作用，也为后文的观点提出埋下伏笔。

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摘要：

摘要国内品牌服装行业存在着许多特殊性。与国际服装品牌相比较，供应链体系相对落后且不完善，导致了国内品牌服装企业发展出现了瓶颈，特别是男装品牌公司所面临的供应链方面的问题尤为突出。随着与国外男装品牌竞争的加剧，国内男装品牌的供应链管理处在了优化升级的关键时刻，在此基础上，本文以供应链的管理模式研究为切入点，以一家具体男装公司——K男装为研究对象，提出了一个新的计划体系模型来优化该公司的供应链管理。完善的计划体系不仅能够帮助企业准确计算各种生产、需求计划量，同时也能更好的把握交货、补单和加单等问题，从而间接的提高了供应链满足市场的需求速度，达成了建立快速供应链的目的，最终直接增加企业效益。本论文在...

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