鱼腥草多糖的提取工艺
鱼腥草多糖的提取工艺
摘 要
目的: 探讨提取鱼腥草多糖的制备工艺，其常用的制备工艺有超声波提取法、碱
法提取法、酸法提取法。
方法:以多糖得率、多糖含量为指标成分,采用正交试验对上述三种方法提取鱼腥
草多糖的工艺进行优选。结果表明,鱼腥草多糖的最佳提取工艺为∶液固比(
V/m ,mL/g ,下同) 30∶1 ,80 ℃水浴提取3 次,每次2h ,多糖提取率达3.5%. 除蛋白、
上凝胶层析分离柱得多糖纯品,用WatersSep - pak C18固相萃取小柱预分离,以Waters
carbohydrate 高效糖柱为固定相,V (乙腈)∶V (水) = 70∶30 为流动相分离,蒸发光
散射仪为检测器检测,得到鱼腥草多糖组成
m
(木糖)∶m(果糖)∶m(阿拉伯糖)∶m(半乳
糖)= 2. 209∶1. 587∶1. 000∶2. 092.。
结论：从多糖的得率及含量可以得出三种方法中的超声提取法为最佳工艺，该方
法简便,准确,灵敏度高,适合于鱼腥草多糖的提取。
关键词：鱼腥草，多糖，超声提取，碱法提取，酸法提取
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鱼腥草多糖的提取工艺
Abstract
O b j e c t：I n v e s t i g a t e t h e e x t r a c t i o n o f p o l y s a c c h a r i d e s c o r d a t e h o u t t u y n i a
P r e p a r a t i o n，i t s p r e p a r a t i o n h a s c o m m o n l y u s e d u l t r a s o n i c e x t r a c t i o n m e t h o d , a l k a l i
extraction, acid extraction method.
W a y s：T o y i e l d p o l y s a c c h a r i d e , p o l y s a c c h a r i d e c o n t e n t a s a n i n d e x c o m p o n e n t ,
o r t h o g o n a l t e s t o f t h e a b o v e t h r e e m e t h o d s o f e x t r a c t i o n o f p o l y s a c c h a r i d e s c o r d a t e
h o u t t u y n i a o p t i m i z a t i o n p r o c e s s . T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e b e s t c o r d a t e h o u t t u y n i a
p o l y s a c c h a r i d e e x t r a c t i o n p r o c e s s a s f o l l o w s : l i q u i d - s o l i d r a t i o ( V / m , m L / g , t h e s a m e
below) 30:1, 80 ℃ water bath extracted 3 times 2h, extraction rate of polysaccharides 3.5%.
In addition to protein, gel chromatography on a column of pure polysaccharide with
WatersSep - pak C18 solid phase extraction column pre-separation to efficient sugar Waters
carbohydrate column as the stationary phase, V (acetonitrile): V ( water) = 70:30 as mobile
phase separation, evaporative light scattering detector instrument to detect, to be composed of
polysaccharide cordate houttuynia m (xylose): m (fructose): m (arabinose): m (galactose) =
2. 209:1. 587:1. 000:2. 092..
Conclusion: from the polysaccharide yield and content can be drawn in three ways
ultrasonic extraction method as the best technology, the method is simple, accurate, high
sensitivity, suitable for the extraction of polysaccharides cordate houttuynia.
Keywords: cordate houttuynia, polysaccharide, ultrasonic extraction, alkali extraction, acid
extraction
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摘要：
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鱼腥草多糖的提取工艺摘要目的:探讨提取鱼腥草多糖的制备工艺，其常用的制备工艺有超声波提取法、碱法提取法、酸法提取法。方法:以多糖得率、多糖含量为指标成分,采用正交试验对上述三种方法提取鱼腥草多糖的工艺进行优选。结果表明,鱼腥草多糖的最佳提取工艺为∶液固比(V/m,mL/g,下同)30∶1,80℃水浴提取3次,每次2h,多糖提取率达3.5%.除蛋白、上凝胶层析分离柱得多糖纯品,用WatersSep-pakC18固相萃取小柱预分离,以Waterscarbohydrate高效糖柱为固定相,V(乙腈)∶V(水)=70∶30为流动相分离,蒸发光散射仪为检测器检测,得到鱼腥草多糖组成m(木糖)∶m(果糖)...
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作者：李琳琳
分类：高等教育资料
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格式：DOC
时间：2024-09-30
